豚焼 & 豚逸品
朝びきやきとん※1本からご注文できます!塩・タレ・味噌 お好みで
- 極みやきとん6本盛り1,408円
- 店主おまかせ6本盛1078円
- 極み豚つくね串330円
- 極み上レバ串275円
- 極みネギマ串308円
- 極み上タン串330円
- かしら198円
- たん198円
- たんした165円
- なんこつ165円
- はつ143円
- ハツもと165円
- バラ275円
- ちれ165円
- れば165円
- はらみ165円
- しろ165円
- すじ143円
豚巻串
- 豚巻き3種715円
- プチトマト豚巻275円
- ピーマンチーズ豚巻220円
- 梅しそ豚巻198円
豚逸品
- 名物!!キモレア♪にんにく胡麻油焼き715円
- 究極!黒さつま鶏のキモレア858円
- 2種の合盛りキモレア1078円
- 北海道「放牧豚」極上のヒレ塩ユッケ968円
- 米沢豚 厚切りローストポーク715円
- あつぎ豚シロコロ炭炙り638円
- 炭火網焼「あつぎ豚」厚切りロースステーキ1078円
- 黒豚”シャトーブリアン”のヒレカツ550円
- 悪魔のスペアリブ528円
- 定番!トリッパ~マニトン流煮込み~748円
湘南畑野菜
- やりすぎ!? 湘南野菜の15種盛り858円
- 山盛りグリーンサラダ605円
- ローストポークのサラダ968円
- ゴロゴロベーコンとアンチョビのポテトサラダ528円
- お口直しの丸ごとトマトシャーベット495円
- アンチョビキャベツ焼き638円
あて
- 店主の気まぐれ!?ワインおつまみ5点盛968円
- クリームチーズ豆腐528円
- ゴルゴンゾーラムース605円
- 新じゃが味選べるポテトフライ 440円
- とろ~りアツアツ! 焼きカマンベール715円
食事
- あっさり!自家製スープの雑炊638円
- 自家製うま塩 とんこつラーメン638円
- あつぎ豚 バラ丼825円
- 湘南しらすラー油 TKG418円
- 自家製 とんこつスープ308円
ご宴会
たっぷり2.5時間 飲み放題付き 【月~木3H】
1番人気♪♪【初夏のマニトンコース】
5500円
◎1番人気♪コース予約の約7割の方に選ばれます!
間違いなしの王道♪『マニトンコース』
【飲み放題2.5h(月〜木は3h!)】
◎やりすぎ?!湘南野菜の15種盛り
◎米沢豚 極上ローストポーク ペッパーソースで
◎小川フェニックス「ゴールドラッシュ」使用
大粒トウモロコシのかき揚げ
◎究極のレバ焼!キモレア ニンニクゴマ油焼
◎おまかせやきとん串 塩焼
◎おまかせやきとん串 タレ焼
◎たたき胡瓜と茗荷の梅水晶和え
◎トリッパ マニトン流煮込
◎柔らか♪骨付き子羊の香草パン粉焼き
◎おつまみ3点盛り
・クリームチーズ豆腐
・〆鯖スモーク
・横浜生ベーコン炙り
◎本気の旨塩とんこつラーメン
※コース内容は食材の仕入れ状況により、若干の変更がございます。
※料理内容のご要望などございましたら、ぜひご相談下さい!
1日1組限定!【初夏の逸品づくしコース】
6600円
◎マニトン店主渾身!
厳選素材、自慢の逸品が目白押し♪
【飲み放題2.5h(月〜木は3h!)】
◎前菜盛り合わせ
・北海道「放牧豚」ヒレ塩ユッケ
・AUS産 ラムの生ハム
・自家製クリームチーズ豆腐
◎グリーンアスパラとズッキーニ オリーブ塩焼き
◎大粒トウモロコシのかき揚げ
◎天使の海老と白ハマグリのアヒージョ バケット添え
◎黒毛和牛カルビの溶岩石焼 包み野菜添え
◎”極み串”3種
・希少!”極み”上タン串 塩焼
・あつぎ豚“極み”上レバ串 タレ焼
・肉汁滴る♪”極み”豚つくね串
◎「井出トマト農園」直送!7種の冷やしトマト盛り
◎北海道「放牧豚」“シャトーブリアン”極上のヒレカツ
◎トリッパ〜マニトン流煮込み〜
◎箸休めのつまみ盛
◎讃岐「日の出製麺所」あっさりスダチうどん
※コース内容は食材の仕入れ状況により、若干の変更がございます。
※料理内容のご要望などございましたら、ぜひご相談下さい!
気軽にアレコレっ♪【お手軽コース】
4400円
◎気軽にアレコレ12皿!!
※2名様より承ります!当日飛び込みも大歓迎!
【飲み放題2.5h (月〜木は3h!!)】
◎朝採れヤングコーン蒸篭蒸し
◎山盛りグリーンサラダ 自家製ゴマドレッシング
◎鮮度抜群!ガツ刺しポン酢
◎やみつきアンチョビキャベツ焼
◎おまかせ焼きトン串①
◎おまかせ焼きトン串②
◎自家製クリームチーズ豆腐
◎湧き出る旨味!あつぎ豚シロコロ炭炙り
◎たたき胡瓜の梅水晶和え
◎旨辛スパイス♪悪魔のスペアリブ
◎「金華鯖」〆サバのスモークとラムの生ハム
◎自家製ガーリックトースト
※コース内容は食材の仕入れ状況により、若干の変更がございます。
※料理内容のご要望などございましたら、ぜひご相談下さい!
カウンター席限定【焼匠コース】※お料理のみのコースです
4950円
豚焼専門店ならでは♪焼物に特化した、
カウンター席限定の2名様向けコース
※飲み放題は+1500円(税別)でお付けできます。
◎前菜小鉢
◎米沢豚 ローストポークサラダ
◎焼野菜串
・ヤングコーン
・ズッキーニ
・豚巻きトマト
◎焼とん串
・レバー 塩焼
・はつもと 塩焼
・肩ロースネギマ 塩焼
◎カツオ出汁仕立て トマトシャーベット
◎焼とん串
・肉汁豚つくね
・シロ タレ焼
・バラ 味噌焼
◎大粒トウモロコシかき揚げ
◎スモークカチョカバッロチーズ串
◎讃岐「日の出製麺所」あっさりスダチうどん
※コース内容は食材の仕入れ状況により、若干の変更がございます。
※料理内容のご要望などございましたら、ぜひご相談下さい!
※飲み放題をご希望のお客様には、
※2時間30分1500円にて承ります。
お飲み物
♪毎週【水・木曜日】はワイン飲み放題の日♪
ワイン
<泡>
-
アンジュエール ブリュット
(スペイン・辛口) グラス 605円
ボトル 2750円 -
ボッテガ モスカート ペタロ
(スペイン・辛口) グラス 748円
ボトル 3300円 -
クレマン ド ロワール シャトードレ
フランス・辛口 ボトル 4180円 - ヴィクトリア NO.2 オルフェ オルドネス グラス 880円
<赤>
-
バロン ディスティーニ ルージュ
(フランス・ミディアム) グラス 528円
ボトル 2530円 -
ベラノーヴァ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
(イタリア・フルボディ) グラス 660円
ボトル 3080円 -
コノスル シラー レゼルバ エスペシャル
(チリ・フルボディ) グラス 715円
ボトル 3300円 -
コルパッソ ネロダーヴォラ
(イタリア・ミディアムボデム) グラス 770円
ボトル 3630円 -
ギガル コートデュローヌ
(カルフォルニア・フルボディ) グラス 825円
ボトル 3930円 -
ダッシュウッド マールボロ ピノノワール
(ニュージーランド・ミディアム) グラス 825円
ボトル 3960円 -
アデガデ ペゴエス
(ポルトガル・フルボディ) グラス 880円
ボトル 4180円 -
エル ヴィンクロ
(スペイン・フルボディ) グラス 880円
ボトル 4180円 -
トスカーナ メルロー
(イタリア・フルボディ) ボトル 4400円 - テラザス レゼルヴァ マルベック ボトル 4950円
- ヴィノジア タウラージ サンタンドルア ボトル 5500円
<白>
-
バロン ディスティーニ ブラン
(カルフォルニア・辛口) 528円
ボトル 2530円 -
クマ オーガニック トロンテス
(アルゼンチン・辛口) グラス 660円
ボトル 3080円 -
カリテラ レセルヴァ シャルドネ
(チリ・辛口) グラス 715円
ボトル 3300円 -
クズマーノ インソリア
(イタリア・辛口) グラス 770円
ボトル 3630円 -
テヌータ デル ジアイ ビアンゴ ヴェネツィアーノ
(イタリア・辛口) グラス 770円
ボトル 3630円 -
ミュラー トゥルウガウ 余市
グラス 825円
ボトル 3960円 -
ダッシュウッド マールボロ ソーヴィニヨンブラン
グラス 825円
ボトル 3960円 -
ウィリアム フェーブル シャブリ
(フランス・辛口) ボトル 5280円
<サングリア>
- 赤、白 グラス 550円
Others
ビール
- モルツ ザ ドラフト 528円
- オールフリー(ノンアルコール) 440円
ウィスキー
- 角ハイ 440円
サワー
- 生絞り パインサワー 605円
- 生絞り レモンサワー 528円
- 生絞り グループフルーツサワー 528円
- 大粒 南高梅サワー 550円
- ウーロンハイ 418円
- 緑茶ハイ 418円
果実酒
- 紀州梅酒 418円
焼酎
- 博多の華 (麦) 440円
- 赤兎馬 秘蔵熟成 (芋) 605円
- さつま美人(芋) 440円
日本酒
- 福徳長上撰 440円
ソフトドリンク
- コーラ 385円
- ジンジャーエール 385円
- ゆずソーダ 385円
- 緑茶 385円
- 白ぶどうソーダ 385円
- オレンジジュース 385円
- ウーロン茶 385円